Cuixa d'ànec confitada
Amb salsa de taronja.
El restaurant Borda Eulari està situat a Anyós, és un restaurant de muntanya des del 12 d'agost de 2003. És un lloc privilegiat per assaborir la cuina de muntanya d'Andorra. L'entorn i l'ambient tranquil i familiar garanteixen una estada acollidora. És una Borda, una construcció típica d'Andorra. Les nostres especialitats són: les sopes (escudella, sopa de ceba, etc.), els canelons, les fondues de formatge, l'arròs de muntanya, la mitjana de bou a la pedra, els caragols a la llauna, el civet de porc senglar, les graellades de carns a la brasa, el bacallà, el foie-gras, el trinxat de col, etc. Visita avui mateix a Anyós el Restaurant Borda Eulari a La Massana una Borda típica Andorrana. La millor cuina Andorrana, la cuina de l'àvia a la Borda Eulari.