Blót Andorra

Cuando la buena bebida y la buena comida se reúnen en la mesa, nace la experiencia vikinga. Cervezas artesanales y platos hechos bajo el signo de Odín para honrar a espíritus ávidos de un poco de autenticidad. Dicen que los vikingos son leyenda… pero en Blót creemos que están más vivos que nunca. Bienvenido a casa.

Carrer Sant Esteve 6, Andorra la Vella

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Carta

Patatas Blót
Patatas rústicas fritas, salsa de quesos, ajo tierno y beicon.
Patatas Blót Veggie
Patatas rústicas fritas, salsa de quesos y ajo tierno.
Nachos
Chips de maíz con queso cheddar, guacamole, cerdo desmenuzado, crema agria y jalapeños.
Caesar
Mixtura, rúcula, queso parmesano, nuggets, crutones y guarnición de anchoas caseras.
Nuggets
Trocitos de pollo con rebozado crujiente, sésamo y salsa de mostaza y miel.
Cheese bites
Trocitos de queso enlucidos acompañados de confitura de tomate.
Bifröst
Suave puré de boniato, con láminas de calabacín y berenjena horneadas, gel de remolacha y crujiente de parmesano.
Herdis
Nova recepta on afegim al puré de cigrons tomàquets secs i alfàbrega. Per acompanyar, unes xips de moniato casolanes!
Fjella
Ruca fresca de sabor picant, tomàquet rostit lentament per intensificar la seva dolçor natural, xampinyons i una burrata cremosa que es desfà a cada mos.