Crema de pimientos rojos asados, nueces y melaza de granada. Con dos panes de pita.
Mutabal
Crema suave y sabrosa de berenjenas asadas, tahini, ajo y limón.
Con dos panes de pita.
Falafel
Bolas fritas de garbanzos y especias, crujientes por fuera y suaves por dentro. 6 unidades con salsa tahini.
Pan de pita
Pan suave y esponjoso, horneado en casa con ingredientes frescos. Min. 2 unidades.
Labneh
Delicado queso de yogur colado, suave y refrescante, acompañado con aceite de oliva, un toque de especias y dos mini panes de pita. Perfecto como entrante o para compartir.
Ensalada mixta
Lechuga, tomate, zanahoria, cebolla y pepino.
Hummus
Crema de garbanzos, tahini, ajo y limón, suave y deliciosa. Con dos panes de pita.